2020 Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».

В целях поддержки и развития сельских территорий и регионального предпринимательства в сфере агропромышленного комплекса Министерством сельского хозяйства Российской Федерации разработана комплексная программа продвижения региональных брендов продуктов питания.

В Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» принимают участие производители различных продуктов из Белгородской области. Старооскольский городской округ представляет ООО «Городище – Хлеб».

Хлеб «Городищенский» - это хлеб ручной формовки в виде прямоугольника, верхняя корка зарумяненная, неровная с шероховатостью - выпуклая (так называемая «шапка» хлеба) без крупных трещин и подрывов, цвет светло-желтый золотистый – светло-коричневый, после легкого надавливания пальцами, мякиш принимает первоначальную форму, особый вкус и аромат опарного теста, не кислый и не сладковатый.

Хлеб производят только из натурального сырья, пшеница произрастает преимущественно в Белгородской области, в границах Старооскольского городского округа, Белгородского, Краснояружского районов. Наличие черноземной почвы и особого климата Белгородской области, расположенной в Центрально-Черноземном регионе, помогает выращивать качественное сырье.

Студенты и преподаватели СОФ НИУ «БелГУ» активно подключились к процессу голосования. Проголосовать и поддержать Старооскольский бренд может каждый желающий на одноименном с конкурсом сайте (https://russiantastes.ru/nominees/3790246/).

Этап народного голосования продлится с 19 ноября по 2 декабря. Продуктовые бренды будут награждены в 8 номинациях. Результаты конкурса объявят 20 декабря.